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UNETE A MERCATRÈMOL COOPERATIVA DE CONSUMO ECOLÒGICO

06/05/2007

Se está poniendo en marcha en Alicante la
cooperativa de consumo ecológico MERCATREMOL.
Concretamente, el próximo martes 8 de mayo a las 20h se celebrará la asamblea constituyente en el local de la Colla Ecologista sito en la c/Tabarca 12 entlo iz (pl. Palmeretas o Castellón) y a partir de ahí, los que esten interesados comenzaremos a funcionar, es decir, a hacer pedidos a
colectividades y empresas de productos ecológicos lo más cercanas posible.
Como se explica en información de más abajo que os adjuntamos, se trata de conseguir, siguiendo la táctica de no cargarlos en absoluto desde los productores hasta nuestras casas, el abaratar los productos ecológicos y
respetuosos con el medio lo más posible para hacerlos competitivos, para posibilitar la existencia y el desarrollo de redes de producción de estosproductos y para permitirnos de una vez el salirnos de la cola de los
Mercadonas y compañía y de sus políticas alimentarias especulativas.
La manera de comenzar será simplemente la de elaborar una base de datos con todos los interesados a la que una persona desde un correo electrónico enviará una lista de productos en la que cada socio deberá señalar los que
desee obtener.
El listado de productos de que disponemos es ya para empezar bastante amplio por lo que podremos rentabilizar la cuota de 10 euros estipulada casi de inmediato.
Así pues, animaros a participar en esta cooperativa que también cuenta entre
sus pretensiones el alertar a la ciudadanía del peligro que corremos, como
nos encantemos, de acabar sometidos por el propio comedero.
Animaros vosotros y decídselo a quien le pudiera interesar.

MERCATRÈMOL
COOPERATIVA DE CONSUM ECOLÒGIC

¿Qué es Mercatrèmol?

Mercatrèmol es una asociación de consumo que tiene como fin adquirir alimentos sanos y a la vez contrarrestar las políticas de una industria alimentaria basadas tan sólo en criterios mercantilistas. Lejos de ser complicado, en la práctica se traduce simplemente en comprar directamente al productor los alimentos a su precio de coste real.


¿Es Mercatrèmol un concepto nuevo?

Sí y no. Hay en marcha numerosas asociaciones de consumidores en el mundo y en nuestro país; por otro lado muchas personas no han oído nunca hablar de ellas o no saben realmente en qué consisten. No somos una tienda de productos biológicos; éstas reducen sólo en parte la problemática alimentaria actual: el precio de su producto final es elevado y no siempre favorecen el sector local.


¿Por qué Mercatrèmol?

* Porque la concentración de los cultivos en manos de corporaciones nos hace dependientes a los consumidores y al agricultor de sus políticas acumulativas.

* Porque a causa de ello peligra la biodiversidad, y peor aún, la propia subsistencia de un gran número de comunidades humanas en el planeta.

* Porque los mercados ya no ofrecen alimentos de calidad, dado el alto grado de industrialización del sector. Y porque somos lo que comemos.


Nuestros objetivos

* Obtener una buena variedad de alimentos (y otros productos como jabón o cosméticos) de calidad, respetuosos con el medio, y promover la relación con el productor local.

* Mantener el precio de coste, algo factible puesto que se prescinde de la red intermediaria. Al comprar a granel también se eliminan gastos de transporte. Con eso en cuenta, hemos fijado una cuota mensual de €10, necesarios para mantener el local y a la persona encargada. A partir de ahí cada miembro hará los pedidos que desee sin gravamen alguno sobre el precio original, con lo que con pocos pedidos cada cuota se rentabilizará con creces. Uno come todos los meses.